Program

Økologisk vin og mat hos Mangelsgården
Nov
16
5:00 PM17:00

Økologisk vin og mat hos Mangelsgården

På denne opplevelsen får du smake på 5 forskjellige biodynamiske viner servert med 5 økologiske småretter fra gårder utenfor Oslo. I tillegg får du lære mer om hvor vinene kommer fra, opprinnelsen av biodynamisk kultur og hvordan maten og vinen går hånd i hånd med hverandre.

Billetter kan kjøpes her:

https://truestory.no/opplev/mat-vin-mangelsgaarden/

View Event →
Vin- og Ostesmaking
Nov
27
7:00 PM19:00

Vin- og Ostesmaking

Denne kveld smaker vi utvalgte oster i sammen med forskjellige viner og diskuterer vilke typer vin passer til hvilken type ost, og hvorfor. En av våre flinke sommelierer forteller er om ostens historie og produksjonsmåte og hvad som ger den bedste kombinasjonen.

Billetter kan bestilles her:

https://truestory.no/opplev/vin-ostesmaking-mangelsgaarden/

View Event →

Vin- og Ostesmaking
Oct
30
7:00 PM19:00

Vin- og Ostesmaking

Denne kveld smaker vi utvalgte oster i sammen med forskjellige viner og diskuterer vilke typer vin passer til hvilken type ost, og hvorfor. En av våre flinke sommelierer forteller er om ostens historie og produksjonsmåte og hvad som ger den bedste kombinasjonen.

Billetter kan bestilles her:

https://truestory.no/opplev/vin-ostesmaking-mangelsgaarden/

View Event →
Økologisk vin og mat hos Mangelsgården
Oct
26
5:00 PM17:00

Økologisk vin og mat hos Mangelsgården

På denne opplevelsen får du smake på 5 forskjellige biodynamiske viner servert med 5 økologiske småretter fra gårder utenfor Oslo. I tillegg får du lære mer om hvor vinene kommer fra, opprinnelsen av biodynamisk kultur og hvordan maten og vinen går hånd i hånd med hverandre.

Billetter kan kjøpes her:

https://truestory.no/opplev/mat-vin-mangelsgaarden/

View Event →
Winemakers Dinner med Filipa Pato og Wiliam Wouters
Oct
22
6:30 PM18:30

Winemakers Dinner med Filipa Pato og Wiliam Wouters

Kom og del en kveld med en av Portugals fremste vinpersonligheter - Filipa Pato og hennes ektemann Wiliam Wouters - som sammen lager "authentic wine without make-up".

Født inn i vinverden, med Baga-pioneren Luis Pato som far,ønsket Filipa å gå sin egen vei og startet opp egen virksomhet i Bairrada.

Med lidenskap for de lokale druene lager hun sammen med Wiliam noen av Portugals flotteste viner etter økologiske og biodynamiske prinsipper.

Som anerkjent restauratør og sommelier har Wiliam samarbeidet ekstra tett med vår kjøkkensjefen Henrik J. Henriksen for å skape mat- og vinkombinasjoner til glede for ganen denne aften!

Påmelding: booking@mangelsgarden.no

Pris: Kr. 1095 per person

For mer utfyllende informasjon:
http://www.patowouters.com/en/sobre/
https://www.vinarius.no/component/virtuemart/manufacturers/filipa-pato?Itemid=0

View Event →
Vin- og Ostesmaking
Oct
2
7:00 PM19:00

Vin- og Ostesmaking

Denne kveld smaker vi utvalgte oster i sammen med forskjellige viner og diskuterer vilke typer vin passer til hvilken type ost, og hvorfor. En av våre flinke sommelierer forteller er om ostens historie og produksjonsmåte og hvad som ger den bedste kombinasjonen.

Billetter kan bestilles her:

https://truestory.no/opplev/vin-ostesmaking-mangelsgaarden/

View Event →
Økologisk vin og mat hos Mangelsgården
Sep
21
5:00 PM17:00

Økologisk vin og mat hos Mangelsgården

På denne opplevelsen får du smake på 5 forskjellige biodynamiske viner servert med 5 økologiske småretter fra gårder utenfor Oslo. I tillegg får du lære mer om hvor vinene kommer fra, opprinnelsen av biodynamisk kultur og hvordan maten og vinen går hånd i hånd med hverandre.

Billetter kan bestilles her:

https://truestory.no/opplev/mat-vin-mangelsgaarden/

View Event →